Valio Keisarinna® är unik i sitt slag: en vällagrad, halvhård delikatessost med samma sofistikerade karamellsmak och fruktighet som hårda italienska ostar. Dess konsistens är underbart kluven och kristallin, men ändå goudaliknande elastisk. Ostens läckra kristaller är kalciumsalter som uppstår när osten lagras länge. Ett utmärkt val för ostbrickan! Servera till exempel honungsmandlar som tillbehör.