Valio Polar® on omaleimainen asennejuusto. Siinä yhdistyvät pohjoinen elämä ja vahvuus tavalla, johon tavalliset juustot eivät pysty. Valio Polar® Vähemmän suolaa 15 % on tutusta suosikista kehitetty vähempisuolainen versio, joka sisältää suolaa vain 0,6 %. Pienempi suolapitoisuus onnistuu mausta tinkimättä, kun osa tavallisesta suolasta korvataan Valio ValSa® maitosuolalla eli maidon luontaisilla mineraaleilla. Maukas ja pähkinäinen juusto maistuu valmiina viipaleina leivän päällä ja sellaisenaan naposteltuna. Valio Polar® 15 % Vähemmän suolaa -juustolle on myönnetty Sydänmerkki ja se sisältää runsaasti proteiinia ja kalsiumia. Saatavilla palana ja viipaleina.